Añadido al ritual

El Mercado de ERA

Sabores para prolongar la experiencia.

Productos artesanales en formato grande para compartir, repetir o llevar tus sabores favoritos a la mesa.

Chorizo Español

Charcutería

Chorizo Español

100 g

Notas ahumadas y especiadas, con pimentón español. Firme y jugoso.

$2.800
Procciutto

Charcutería

Procciutto

100 g

Fiambre fino y elegante, equilibrio entre lo salado y lo dulce.

$3.600

Charcutería

Chicharrón

6 unidades

Crujiente y reconfortante, de elaboración artesanal.

$5.750
Bresaola Angus

Charcutería

Bresaola Angus

100 g

Corte Angus curado en frío. Magro, suave y aromático.

$4.800

Quesos

Queso mantecoso maduro

250 g

Cremoso y profundo; la maduración potencia aroma e intensidad.

$2.800

Quesos

Queso mantecoso merkén

250 g

Tradición láctea y merkén mapuche. Ahumado y levemente picante.

$2.800
Queso de cabra

Quesos

Queso de cabra

250 g

Fresco y aromático, acidez característica. Marida con miel y frutos secos.

$5.650

Salsas y dips

Aceituna Azapa dip

120 g

Crema suave de aceituna Azapa, color profundo y sabor intenso.

$4.700

Salsas y dips

Salsa de peras al vino tinto

140 g

Reducción dulce con notas de vino tinto y fruta cocida.

$3.400
Salsa trilogía de pimientos

Salsas y dips

Salsa trilogía de pimientos

140 g

Pimientos rojos, verdes y amarillos. Dulzor y frescor en equilibrio.

$3.400
Salsa de jalapeño suave

Salsas y dips

Salsa de jalapeño suave

140 g

Picor moderado, fresco y con un toque ahumado.

$3.400

Salsas y dips

Pepinillo dulce

250 g

Crocantes en almíbar suave. Dulzor, acidez y frescura.

$2.200
Mix frutos secos

Frutos secos y dulces

Mix frutos secos

250 g

Nueces, almendras, maní y semillas. Crujiente y nutritivo.

$2.600

Frutos secos y dulces

Maní con miel

250 g

Caramelización suave, sabor intenso y textura crocante.

$2.800

Frutos secos y dulces

Damasco turco

250 g

Fruta deshidratada, tierna y dulce con un toque ácido.

$4.800
Pistachos

Frutos secos y dulces

Pistachos

250 g

De cáscara abierta y sabor mantecoso. Contrastan con quesos grasos.

$7.100

Frutos secos y dulces

Mango en lonjas

250 g

Láminas dulces y aromáticas. Frescura tropical.

$2.600
Monedas de chocolate

Frutos secos y dulces

Monedas de chocolate

250 g

Chocolate amargo bitter de alta calidad, en formato pequeño.

$12.000
Caluga

Frutos secos y dulces

Caluga

3 unidades

Dulce artesanal de leche, suave y mantecoso. Un toque nostálgico.

$1.800
Prestigio vegano

Frutos secos y dulces

Prestigio vegano

caja 6 u

Reinterpretación plant-based: chocolate y coco en equilibrio.

$5.750
Cracket NAT

Crackers

Cracket NAT

160 g

Galleta crujiente y natural. Base perfecta para untables y quesos.

$4.700
Cracket Sacapita

Crackers

Cracket Sacapita

120 g

Cracker artesano, firme y suave. Potencia los sabores principales.

$3.700
Untable de cajú

Untables

Untable de cajú

250 g

A base de castañas de cajú. Suave, intenso y aromático.

$4.400

Del mar

Mousse de salmón

60 g

Suave y aireada, de sabor marino profundo. Sobre pan o galletas.

$8.100
Mix mousse marinos

Del mar

Mix mousse marinos

mix 4 frascos · 48 g

Cuatro mousses del mar. Cremoso, sofisticado y salino.

$18.000

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